Kỹ năng bán hàng
Học Upsell và Cross-sell từ bà bán rau muống
Sáng tui ra chợ, thấy tấm bảng ghi: RAU MUỐNG 5.000đ/bó. Tui chỉ vào bó rau:
Dì ơi, cho con 2 bó rau muống đi.
Dì bán vừa lấy 2 bó rau vừa nói:
Đây là rau trồng bằng hạt đó con. Còn đây là rau muống cổ truyền, trồng trong vườn nhà dì, không phân thuốc gì, cọng non mơn mởn, luộc hay xào ngon hơn, giá chỉ 10.000 đồng/bó.
Nghe vậy, tui chọn 2 bó rau muống nhà dì trồng.
Đây chính là kỹ thuật UPSELL. Khách đang định mua sản phẩm A giá 5.000 đồng, người bán giới thiệu một phiên bản tốt hơn, chất lượng hơn, giá cao hơn và đưa ra lý do hợp lý để khách tự nguyện trả thêm tiền.
Kỹ thuật Cross-sell
2. Mua rau xong, định leo lên xe đạp đi thì dì lại hỏi:
– Nhà con mấy người?
– Dạ, 4 người.
Dì chỉ sang rổ bên cạnh:
– Vậy lấy thêm mấy trái khổ qua đi. Khổ qua mùa này ngon. Về nấu canh ăn cho mát, giải nhiệt. Rau muống thì xào, khổ qua thì nấu canh. Dì bán rau quanh năm, chưa thấy khi nào khổ qua tươi ngon vậy.
Thế là tui lại mua thêm khổ qua.
Đây là kỹ thuật CROSS-SELL. Khách đã mua xong 1 món hàng là rau muống, dì ấy không cố bán thêm một bó rau muống nữa. Dì tìm một sản phẩm khác có liên quan đến nhu cầu của khách và gợi ý đúng lúc.
- Upsell: Bán cho khách một phiên bản tốt hơn.
- Cross-sell: Bán thêm sản phẩm liên quan.
Và quan trọng nhất trong bán hàng là sự xởi lởi trong giao tiếp. Xởi lởi sẽ không làm khách có cảm giác mình đang bị “chốt sale”.
Xem bài : Xởi Lởi Trời Cho
3. Bài tập cho nhóm Xởi Lởi:
Mỗi nhóm sẽ lên radio thảo luận nhau về 2 kỹ thuật này, và áp dụng gì cho team mình, SP cụ thể mình sắp bán. Sau đó mỗi bé sẽ viết 1 bài nhận thức về cái này. @tuananh12205 thông báo cho các leaders, các leaders hướng dẫn cho members. Hạn chót đăng bài về 2 kỹ thuật bán hàng UPSELL và CROSS-SELL là 12 trưa thứ 7 tuần này.
[24/09/2026] TonyX – 2102960226513367420Xem thêm :

Kỹ thuật FOMO giúp quán cà phê bán chạy
Gần chỗ tui học ở Bắc Kinh có 1 quán cà phê, ghi specialty coffee (cà phê đặc sản). Một sáng tui ghé lấy 1 ly Americano trước khi đến trường thì cậu barista (người pha cà phê chuyên nghiệp, tiếng Trung gọi là 咖啡师) nói:
“Cuối tuần này anh đến để thưởng thức cà phê đặc sản nhé, anh chủ em có xách tay từ nước ngoài về 1 ít cà phê lạ.”
Trưa cuối tuần tui tới, cậu barista nói:
“Nay chủ em đi Lào về, có mang theo vài ký cà phê Typica, vị và mùi đều rất được, giá chỉ 100 tệ/ly.”
Loại bình thường chỉ có 30 tệ, tui thấy hơi đắt, đang suy nghĩ thì cậu nói thêm:
“Dạ, loại cà phê Lào này chỉ bán hôm nay thôi ạ. Mai là chủ em để dành uống.”
Tui nghe là chốt liền, nhờ cậu pha kiểu pour-over (rót nước bằng tay lên cái phễu giấy).
Sau đó tui thấy ai tới, cậu cũng nói y chang, và ai cũng mua.
Xem thêm : Chuyện ở Bắc Kinh
Kỹ thuật FOMO trong bán hàng
Đây là kỹ thuật đánh vào tâm lý FOMO trong bán hàng, tui gọi tạm là kỹ thuật FOMO. FOMO là viết tắt của “FEAR OF MISSING OUT”, tức là nỗi sợ bỏ lỡ: sợ mình không lấy ngay thì sẽ mất phần, mất cơ hội hoặc bỏ lỡ một thứ mà người khác đang có.
“Còn ba suất cuối thôi ! Giảm giá chỉ trong ngày hôm nay! Đợt hàng này chỉ có 100 cái! Giảm giá 30% cho 10 khách hàng đầu tiên! Ai đăng ký hôm nay thì sẽ được vào lớp do giáo viên giỏi nhất dạy.”… Đây đều là những cách sử dụng FOMO trong bán hàng.
Muốn sử dụng kỹ thuật này tốt thì cần phải trung thực và minh bạch. Rao “hôm nay là ngày cuối” mà ngày mai vẫn thấy bán; “mua 1 tặng 1 chỉ trong hôm nay” mà hôm sau lại thành “mua 1 tặng 2” thì khách hàng sẽ không còn tin nữa.
Áp dụng thực tế tại quán cà phê Bắc Kinh
Như cái quán cà phê ở Bắc Kinh. Hôm sau tui tới, gọi lại Typica Lào, cậu barista nói
“Dạ, loại đó chỉ bán trong hôm qua. Thứ bảy tuần sau anh ghé, có hàng cà mới từ Phi châu về, và cũng chỉ bán trong 1 ngày thôi.”
Tui lật đật take note vô điện thoại để thứ bảy tuần sau còn nhớ mà đến, vì tui FOMO, “nếu mình không lấy ngay, mình sẽ bỏ lỡ mất cơ hội này, tiếc khóc.”
Người bán hàng dùng kỹ thuật này để thúc khách hàng ra quyết định nhanh hơn. Nhưng quan trọng nhất vẫn là: khan hiếm phải là thật, thời hạn phải là thật, và lời hứa với khách hàng phải được giữ. Còn ai ma lanh, nói không giữ lời thì dẹp tiệm.
Xem bài :
- Phết phẩy và ma lanh
- Đầu óc ma lanh – Trích “Trí khôn của dượng Tèo”
Lời nhắn tới các bạn
1. Các bé tóm lại bài học này ở còm. Tui đang hướng dẫn kỹ thuật bán hàng, mà ít thấy người còm thì mặc nhiên là đề tài này ít người quan tâm, tui sẽ đổi đề tài.
2. Các bé có thích mở 1 quán specialty coffee để bán cho 1 nhóm người gọi là coffee lovers hem? Thích thì tui chỉ cho chỗ đi học, rồi set up. Loại hình này ko có nhiều tiền, vì là nghệ thuật, nhưng rất thú vị.
[25/09/2026] TonyX – 2103334488373969169Xem thêm :
- Chuyện ở quán cà phê sáng nay
- Cà phê kiểu Mỹ
- Một lần cà phê với người Do Thái
- Nghề pha chế cà phê
- Rang cà phê để xuất khẩu




