Chuyện Ăn Sáng
Ăn sáng ngoài đường đầy hóa chất & Hormone: lời khuyên thật tâm từ TnBS cho các bé!
Nguy cơ từ những món ăn quen thuộc ở hàng quán ngoài đường
Các bé hạn chế ăn ngoài đường, bún phở nó trộn chất tẩy trắng Sodium Metabisulfit với mấy phụ gia nữa để cọng bún cọng phở dai không bở khi gặp nước, không thâm đen, thiu chua,,…
Thịt cá cũng đầy kháng sinh và hóc môn tăng trưởng trong lúc nuôi hoặc tẩm ướp bảo quản khi đánh bắt, hem tốt.
Nhưng thịt heo đi, ở TQ chứ VN tui không biết nhen, trong thức ăn chăn nuôi có bỏ cái chất gì, tui quên rồi, như là hóc-môn nam ấy, nên heo nạc và cơ nhiều lắm.
Thịt heo mà có mỡ trong đó giá cao hơn 100% thịt nạc.
Trẻ con ăn thịt heo nhiều dễ bị dậy thì sớm, rối loạn nhiều chức năng vì tự dưng đi bổ sung hóc môn vào cơ thể.
Một nồi nước lèo thì để đậm đà, phải bỏ rất nhiều muối, bột ngọt mì chính (thật ra cũng là muối glutamate), tích tụ nhiều hại thận.
Từ xưa, buổi sáng sớm là tui hem có muốn ăn thịt cá gì hết, nội sinh NH3 (từ đạm NH4) trong bao tử, gặp gỡ người khác hem thơm, hành lá giắt dính lên răng đồ, thấy mệt.
Thói quen ăn sáng lành mạnh ở TQ, Hàn Quốc, Nhật Bản
Tui đi TQ và Hàn Quốc, Nhật Bản, các Tp lớn bây giờ khuyến khích người dân ăn sáng tại nhà, các quán 9h đến 10h mới mở cửa.
Người dân thường sẽ tự nướng bánh mì (mua bánh mì tươi, cấp đông trong ngăn đá, sáng quay lò vi sóng 1 phút rồi vô lò nướng 5 phút là chín), các loại bánh mì khác, yến mạch, cháo gạo trắng, cháo kê, luộc ngô khoai trứng này nọ để tự ăn thôi.
Bài học thực tế từ tuổi trung niên: nội soi đại tràng
* Tuổi trung niên như tui, bạn bè chục đứa rủ nhau đi nội soi đại tràng, đứa nào ăn sáng ở nhà xưa nay thì hầu như sạch, còn đứa nào ăn lang thang ngoài đường tích tụ chemical trong 60 năm, thấy bị polyp quá trời.
[14/04/2026] TonyX – 2043888644042436844Xem lại:
**Ăn sáng của toai, có thêm téo, chuối, trứng luộc, sữa chua mà tui ăn xong quên chụp roài. Oat này tui mua ở siêu thị, chắc nhập khẩu về đóng gói nhỏ.
Bạn đọc comment:
Thanh Hương | Rosie @thanhhuongrosie
Con chọn bữa sáng nhanh, gọn, đơn giản nhưng đủ năng lượng để bắt đầu ngày mới ạ Dượng🥰
Đỗ Quí | Dominic @Qui_Do77
Nghe Dượng noái, rầu như muốn bạc tóc.
Bữa trước Tết, con cũng đi nội soi trên dưới được gần 2 bé polyp nho nhỏ, con thẻo ngay lập tức. Con cũng hạn chế ăn thịt mấy em 4 chân gần 10 năm nay. Mấy nhóc nhà con sáng nào cũng ăn sáng ở nhà nên cũng bớt lo.
Chu Dũng | Johnny @chudungnb
Link mua Yến Mạch Hữu Cơ giống Dượng anh chị em ủng hộ nhé : https://s.shopee.vn/60Ne57ee9c
Nguyễn Thị Bích Ngọc | RubyLee @NgocHung7478
Dạ, khoai luộc trứng luộc, nước ép dứa.. Dượng ạ
Trang Tran | Annie @tranttranghn
Con giống D nè. Sáng chuẩn bị mấy thứ nhanh gọn lẹ để ăn ở nhà rồi cả nhà đi học, đi làm. Con ko ăn ở ngoài bún phở, đồ ăn nước do mất nhiều thời gian, lại ko ăn nhanh được. Nên mỗi khi công tác xa đều có thể l ăn uống đơn giản, dễ thích nghi. Chứ nhiều bạn quen ăn sáng bún phở, thiếu lâu ngày là khó ăn, vật vã lắm.
Anh Diệp l Centaur @Anhdiepvtx
Vâng Dượng ! Riết rồi con người cứ phải mưu sinh rồi bằng cách này, cách kia, để tồn tại mà đánh đổi đi sức khoẻ của nhau. Mà ở VN mình thì món ăn đường phố đang là 1 nét văn hoá ẩm thực ạ 🙂
Phúc Đào | Pablo @PhucDao37
Dạ Dượng, từ khi con biết sợi bún có chất tẩy trắng và tạo dai là con rất ít khi ăn nữa, vì bụng con cũng nhạy cảm. Sáng thì con hay ăn trứng với chuối, có khi khoai lang hoặc ngô gì đó, mới đầu hơi khó ăn và không ngon nhưng sau thấy quen dần ạ
Nam Kiều | Kenny @NamKieu312
Có lần con về vườn quất cảnh ở Hưng Yên sau khi bốc quất xong đi ra ruộng rau rửa tay. Vì ông chủ vườn rau vừa tưới xong nên có nước ở rưới rãnh. Ông chủ vườn quất biết con đi qua đó nên lớn tiếng gọi em đừng rửa tay ở đấy nát hết tay đấy. Thế mới biết nhiều hóa chất thế nào. Bên đầu ruộng bên kia có chị chở một xe rau đầy. Con có hỏi chị chở lên chợ nào vậy? chị bảo trở lên thủ đô. Ôi thật sự rất buồn.
Thuý Hạ | Lily @thuyhalily
Dượng ăn healthy quá ạ! Con cũng ăn sáng chỉ khoai luộc và uống 1 ly ngũ cốc hoặc sữa hạt là đủ cho buổi sáng rồi ạ.
Trần Lệ Thuỷ | Tina @Thuy_Tran_119
Dạ, nhà con cũng chỉ ăn sáng ở nhà: khoai, sắn, ngô, trứng luộc hoặc sữa chua yến mạch, chuối.
Mai Uyên l Madison @Maiuyen1208
Con buổi sáng pha li sữa hạt uống xong đem theo bình cfe tự pha ở nhà, mà chiều con đi dạy thêm nên ko nấu ăn được, ăn ngoài riết, hôm nào xui xui bị đau bụng. Giờ con đem theo bánh mầm gạo lứt mè đen của Bhnong ăn tối với mua thêm trứng luộc hoặc khoai luộc. Con cũng cần giảm cân nên ăn vậy cũng tiện.
Châu Trần | Janny @Chauchau231
Nhà con cũng ăn sáng ở nhà là chính, cuối tuần mới ra ngoài ăn sáng. Để con tém tém lại. Cảm ơn D nhắc nhở!!
Đào Hồng Nhung | Rose @NhungDao88
Nhà con ở vùng sâu vùng xa nên xưa giờ toàn ăn uống tự túc, đa số cây nhà lá vườn. Tính ra giờ lại thành may mắn, bớt được kha khá phụ gia ạ 😊
Xuân Phượng | Luna Le @LunaLe134
Ủa, năm nay Dượng60 tuổi rùi hả Dượng?
Hồng Gấm | Emily @honggammmo
Yến mạch Dượng mua nhìn chất lượng quá ạ. Hạt đều, ko bị vỡ ạ. Con cũng hãi vào viện khám lắm nên chăm sóc sức khỏe chủ động Dượng ạ.😀 Khoai lang, trứng luộc, sinh tố yến mạch là món ăn sáng yêu thích của con 🥰
Hoàng Hạnh | Hannah @KLinh37602
Con thì tuần nào cũng cơm trứng rong biển ,bánh cuốn,khoai luộc,ngô luộc,bánh mì giò lần lượt ạ, mừ thi thoảng t 😋thì cũng bún cá,bún trả ạ. Trước con mua ngũ cốc về mà ăn chưa có quen
Trần Khương Duy | Sage @Duy_Bodhi
Bé ra đường chỉ ăn bánh mỳ hoặc xôi, ngô, khoai thôi ạ!
Lợn cấm chất tạo nạc, và kháng sinh trong sản xuất thức ăn, nhưng họ dân lại mua một gói nhỏ riêng về trộn vào cám cho lợn, gà ăn ạ!
Lê Trang I Theia @LTrang1493772
Dạ Dượng, cũng may cả nhà con bao năm toàn ăn sáng ở nhà, ngủ dậy uống 1 ly nước chanh mật ong và hạt chia, rồi uống 1 ly sữa tươi không đường pha với bột ngũ cốc, thỉnh thoảng ăn 2 quả trứng luộc hoặc chiên cà chua/ rau ạ! Nhanh gọn lẹ đủ chất ạ! Nên nhà con không ai mập hết ạ!
Trần Hương|Kathy @Kathytranhuong
Dạ con cũng bỏ hàng quán cả chục năm rồi Dượng. Năm thuở mười thì ai rủ thì đi cùng cho vui thôi a. Nhưng ăn uống hàng ngày các bữa cũng chưa heo – thì hết được. Tránh được bao nhiêu hay bấy nhiêu thôi ạ.
Thúy Nga | Nora @thuynga1211
Con ăn sáng ở nhà nhưng cũng là hủ tiếu, bún riêu, phở tự nấu. Con đang đổi dần ăn ngũ cốc, yến mạch, trái cây và uống thêm cà phê cho tỉnh táo.
Nguyễn Văn Thắng | Tobias @MinhKhue170506
Hồi trước không có tiền, hầu như ăn sáng ở nhà. Rồi đi làm, thì chủ yếu ăn sáng ở quán. Giờ thì lại đang tập ăn sáng ở nhà theo đây anh Dượng.
Phú Khánh | Kane @dangdinhphukhan
Con suy nghĩ tập thể dục đều đặn, anq uống healthy là về già có sức khỏe tốt rồi.
Giờ chắc con phải tập thêm khoản ăn sáng như Dượng kể nữa. 😁😁
Giang Nguyễn | Emily | NCC0040 @mikacosmetic1
Ăn như này cơ thể nhẹ nhàng , tiêu hoá tốt he D. ♥️♥️♥️
Quynh Cao | Quincy @quynhsongkhoe
Cảm ơn Dượng! Con đang thực hành ăn sáng theo kiểu Dượng chia sẻ ạ!
VyVy Tường | Larissa @VyVy_Tuong1602
Dạ Dượng, ngoài những món Dượng nói, ăn sáng có thêm khoai luộc, ngô luộc, sữa hạt tự nấu. Lúc còn nhỏ ở nhà với ba mẹ thì tự nấu cơm trắng ăn với rau luộc, cá kho, trứng chiên.
Thanh Diệu | Apron Tales @TapDeChuyen
Con cũng ăn thực vật là chủ yếu, được 5 năm rồi ạ. Xưa con đau ốm nặng lắm. Mà từ khi thay đổi chế độ ăn, con kiên trì tập luyện các kiểu nữa, cơ thể con dần phục hồi.
Các sách dinh dưỡng con đọc cũng nói là hệ tiêu hoá con người thích thực vật chứ không thích động vật. Và cơ thể con cảm nghiệm nó đúng vậy Dượng ạ!
Con cảm ơn chia sẻ của Dượng nhiều 💕💕💕
Trường Nguyễn | Thomas @Truongnguyen984
Con ăn sáng dinh dưỡng của Herbalife thấy tốt Dượng ạ
Đại Trần | Albert @QuangDai879
Con cũng thích ăn yến mạch với sữa chua lắm dượng, có con nhỏ nên bây giờ ít ăn, sắp tới con sẽ sắp xếp lại thói quen này
Tuệ Võ | Locius @tuevo03tt
Dượng ăn healthy quá, con đang tập ăn mà lúc đầu ăn không quen lắm Dượng ạ 🥰
Lê Ngân | Nyra @Lengan05gm
Con cũng đi làm sống xa nhà gần 10 năm luôn cố gắng tự chuẩn bị đồ ăn cho mình và hạn chế ăn gia vị. Chỉ khi nào ra ngoài gặp bạn bè mới ăn ngoài thôi. Cảm thấy may mắn vì mình đã học ngành y và đọc sách về dinh dưỡng sớm.
Diễm Quỳnh | Jade @DiemQuynh85
Yến mạch ăn cùng vs sữa tươi không đường, cacao, chuối ngon bổ lắm Dượng ơi.
lan hoang @lanhoang2222
Con không ăn sáng làm việc đến tầm 10h sẽ ăn nhẹ một ít trái cây và ít hạt, đến trưa ăn trưa ăn trái cây hoặc nước ép và rau trước mới ăn tới cơm lứt và đồ mặn, chiều ăn cơm lúc 6h và 9h uống 1 cốc ngũ cốc pha cacao hoặc ngũ cốc với nửa cafe dầu mè
